Recherches chimiques sur les corps gras d'origine animale


CHEVREUL EugèneTitre de l'ouvrage :Recherches chimiques sur les corps gras d'origine animale Publication : Paris - F. G. Levrault - 1823
SFT N° 159Description : XVI, 484 p. ; pl.; in-8 Note sujet :1re explication scientifique de la réaction de saponification qui transforme les matières grasses en savon Thème :ChimieMots clés :Savon
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Boston (Ma), Harvard College Library
Localisation :
Paris, BNF, R-17049
London, British Library, 1035.h.2

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