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The Structure of Carbohydrates and of Vitamin C
SFT N° 1738Description : 17 p.Note edition :« Nobel Lecture, December 11, 1937 »Subject note :La structure des glucides et de la vitamine C. - Prix Nobel de chimie de 1937 pour « « pour ses recherches sur les hydrates de carbone et la vitamine C » (prix partagé avec Paul Karrer)Theme :ChimieKeywords :Acide ascorbique ; Glucides
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