Feeding experiments illustrating the importance of accessory factors in normal dietaries



HOPKINS Frederick GowlandBook name :Feeding experiments illustrating the importance of accessory factors in normal dietaries Publication : 1912

SFT N° 1667Note edition :In : "The Journal of Physiology", 44, n°s 5-6,‎ 1912, p. 425–460Subject note :Découverte des vitamines (« facteurs auxiliaires ») dans les aliments naturels. - Prix Nobel de physiologie ou médecine de 1929 pour sa découverte des vitamines stimulant la croissance (prix partagé avec Christiaan Eijkman) Theme :BiologieKeywords :Vitamines

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https://physoc.onlinelibrary.wiley.com (26.02.2019)

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